15 غذاء خارق يمكن أن يساعد في منع النوبات القلبية

الحفاظ على القلب والأوعية الدموية شرط أساسي لحياة مديدة وصحية. مع وضع ذلك في الاعتبار ، ستقدم لك مقالتنا طرقًا لكيفية الحفاظ على قلبك وأوعيتك الدموية وجميع الأعضاء الأخرى باستخدام هذه الأنواع الخمسة عشر من الطعام. هدفنا هو التركيز على الطعام الذي يمكن للجميع تحمله بسهولة ، وهنا قائمة تضم 15 من الأطعمة الخارقة التي يمكن أن تساعد في منع النوبات القلبية:

اللبن قليل الدسم

أظهرت منتجات الألبان مثل الزبادي تأثيرًا مفيدًا على نظام القلب والأوعية الدموية. فهي غنية بالكالسيوم ، وهو العنصر الذي يمكن أن يساعدك على خفض ضغط الدم. يحتوي الزبادي قليل الدسم على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة التي يمكن أن ترفع مستوى الكولسترول السيئ الذي يشكل خطورة على صحتك

طماطم

الطماطم هي فاكهة غنية بالليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل بشكل كبير من فرص الإصابة بنوبة قلبية. أظهرت بعض الدراسات أن ارتفاع مستوى اللايكوبين في الجسم يقلل من فرص الإصابة بنوبة قلبية حتى 50٪!

الخضار البقولية

الخضروات البقولية ، مثل الفاصوليا أو العدس ، غنية بالألياف القابلة للذوبان التي لها تأثير قوي في خفض مستوى ما يسمى بـ “الكوليسترول الضار” غير المواتي للغاية لنظام القلب والأوعية الدموية لدينا.

سمك السالمون

سمك السلمون هو سمكة غنية جدًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي لها تأثير قوي مضاد للتخثر – فهي تمنع التخثر وتعزز الدورة الدموية بين الأوعية الدموية. كما أنها تخفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم.

جزرة

الجزر من الخضروات التي تكثر في الكاريتونويدات ، مما يعني أنه من الأطعمة التي لها تأثير قوي في حماية القلب. أظهرت الدراسات أن تناول جزء واحد من الجزر في اليوم يمكن أن يقلل من الإصابة بالنوبات القلبية حتى 60٪!

بروكلي

الميزة الرئيسية للبروكلي التي تجعله غذاء خارق هي حقيقة أنه غني جدًا بالسلفورافان – وهو مركب يمكنه تنشيط Nrf2 – وهو بروتين وقائي عادة ما يكون غير نشط في الشرايين المعرضة للانسداد.

كرفس

في الطب الصيني ، استخدم الكرفس كدواء لارتفاع ضغط الدم لعدة قرون. في السنوات القليلة الماضية ، بدأ الطب الغربي في رؤية فوائد هذه الخضار أيضًا. في دراسة أُعطي فيها الكرفس للفئران ، كان ضغط دمها أقل بنسبة 10٪ بعد تناوله. كما أنها غنية بالكالسيوم مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم أيضًا.

بذور اليقطين

تزخر بذور اليقطين بفيتوستيرول الذي يساعد في خفض مستوى “الكوليسترول الضار”. قد يكون الأمر محيرًا نظرًا لأنها تحتوي على سعرات حرارية وغنية بالدهون ، ولكن يجب ألا تتخلى عنها بهذه السهولة. إذا واصلت تناول كمية أقل منها ، فسيكون كل شيء على ما يرام.

بذور السمسم

مع أكثر من 400 ملغ من فيتوستيرول لكل 100 غرام ، تحتوي بذور السمسم على فيتوستيرول أكثر من أي بذور أخرى. لقد ذكرنا بالفعل فوائد تناول فيتوستيرول وهذا هو السبب في أنه يجب عليك تضمين بذور السمسم في نظامك الغذائي بأسرع ما يمكن.

المكسرات

تناول كمية صغيرة من المكسرات في أسبوع يمكن أن يترك فوائد كبيرة للقلب والأوعية الدموية. حوالي 140 جرام من المكسرات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب حتى 50٪!

الشوكولاته الداكنة

لدينا أخبار سارة للأشخاص ذوي الأسنان الحلوة. أظهرت الدراسات أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يخفض مستوى “الكوليسترول السيئ” حتى 10٪!

لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن نعلم أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات الفلافونويد المشابهة لتلك الموجودة في الشاي الأخضر والنبيذ الأحمر ، وهو أحد أغنى الأطعمة بمضادات الأكسدة.

توت بري

بسبب ارتفاع تركيز الأنثوسيانين ، يساعد تناول التوت الأزرق في ترسب الجذور الحرة ، كما يساهم في تثبيت البروتينات “التالفة” في الأوعية الدموية ويساعد في الحفاظ على الصحة.

عنب أحمر

تزخر هذه الفاكهة بالريسفيراترول ، وهي مواد تمنع تراص الصفائح الدموية. هذا هو السبب في أن النبيذ الأحمر ينصح به لكل من الرجال والنساء – كوب واحد من النبيذ للنساء واثنان للرجال. كونك عقلانيًا في تناول النبيذ الأحمر يمكن أن يكون له العديد من الآثار الإيجابية.

خل حمض التفاح

تم استخدام خل التفاح في الطب الشعبي لعدة قرون ، وليس بدون سبب. تشير الدراسات إلى أن لها آثارًا مفيدة على نظام القلب والأوعية الدموية ، وخفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم.

شاي أخضر

يؤدي تناول الشاي الأخضر إلى خفض ضغط الدم وتركيز “الكوليسترول الضار” في الدم. البوليفينول ، مركب موجود في الشاي الأخضر ، يقلل من امتصاص الكوليسترول في الأحشاء ويسرع بنجاح إفراز الكوليسترول من الجسم.